Bahan:
- 200 gram kentang, bersihkan, parut
- 500 ml susu cair
- 3 lembar keju cheddar
- 2 sdm butter atau mentega
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Lelehkan butter pada wajan anti lengket, masukkan kentang, aduk rata 5 menit.
- Masukkan susu sedikit demi sedikit smbil diaduk, hingga kentang terendam.
- Setelah mendidih tambahkan 2 keju cheddar dan garam secukupya, aduk hingga mengental dan kentang matang.
- Sajikan dalam mangkuk, beri potongan keju cheddar diatasnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar